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須賀川市の老舗製麺所 "井桁屋本舗" の
かっぱ麺・その他乾麺など好評販売中!

2019.03.10

グルメ

須賀川市の老舗製麺所 "井桁屋本舗" のかっぱ麺・その他乾麺など好評販売中!

須賀川観光協会では、JR須賀川駅舎に併設されている「須賀川市コミュニティプラザ」内にて、
須賀川市内の企業による商品・お土産品の販売を行っています。
創業明治10年・市内八幡町で営む乾麺製造専門店 "井桁屋本舗" の人気商品を紹介します!

【須賀川名物 かっぱ麺】めん180g・スープ、みそ付き 660円
須賀川の名産・岩瀬きゅうりのしぼり汁のみで練り上げた、さわやかな香りとのどごしの良い中華麺風味。
野菜を刻んで添えたり、温泉たまごや豚しゃぶなどのトッピング・添付のスープとみそで豪華な麺料理になります。

【岩瀬きゅうりのらーめん】めん180g・スープ付き 550円
岩瀬きゅうりのしぼり汁と粉末で練り上げた色あざやかな麺です。きゅうりの色と味をひきだすタンメンのスープ付き。
透明なコクのあるスープに爽やかな色合いが食欲をそそります。お好みの具や野菜いためをのせてどうぞ。

【奥想麺】180g 200円
全国の博覧会で数々の受賞に輝いた看板商品。しっかりとした食感とつるりとしたのどごしが、1年を通して楽しめる丸麺です。

【はぶたえうどん】180g 200円
永く親しまれている伝統ある商品。ざる・煮込みなど万能の「はぶたえ(羽二重)」のようになめらかでつややかなうどんです。

【フェットチーネ風のひもかわ】180g 200円
麺の肌はつるつる・食感はもちもち!和風の麺料理やフェットチーネのように1年中幅広く楽しめます。

【「おくのほそ道」縁りの 懐石そば】180g 250円
50年以上受け継がれている配合で製造。通年で楽しめる、そば通好みの品です。
夏はキンキンに冷やしてさっぱりと、冬はおいしいお出汁と一緒にあたためて、滋味深い「そば」ならではの味を楽しめます。

【「炭と玄米のたまご」入り たまご麺】180g 290円
常緑広葉樹の樹皮と玄米を食べて育った鶏が産んだたまご「炭と玄米のたまご」が練りこまれた細麺です。
あざやかで風味豊かな麺は冷たい麺やつけ麺、ラーメンなどにもよく合います。

"井桁屋本舗"に併設されている「食事処 大黒亭」ではボリュームのあるランチが好評です。
須賀川特産のきゅうりを練りこんだ かっぱ麺 もほぼ通年で食べられます!

店舗・商品の詳細は下記HPをご覧下さい。

【井桁屋本舗 HP】http://www.igetaya-honpo.jp/
【商品のお問い合わせ】井桁屋本舗 0248-75-3622